Zöldborsós gombapörkölt hozzávalók

• 20 dkg zöldborsó
  
• 40 dkg csiperkegomba
  
• 2 kis fej vöröshagyma
  
• 2 evőkanál olaj
  
• 1 mokkáskanál köménypor
  
• 1 kávéskanál pirospaprika
  
• só, majoranna
  

Zöldborsós gombapörkölt készítése

Az apróra vágott hagymát megpároljuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, a zöldborsót,majd fűszerezzük. Addig főzzük, míg a gomba megpuhul, és a leve besűrűsödik. Kifőtt tésztához vagy rizshez tálaljuk.

Zöldborsós gombapörkölt elkészítése 30 perc. A receptet beküldte Mutter.